傣族新年真精彩:赶塔美食很精彩,一个村子都是美女
今天跟着朋友去赶塔,到了这个曼海的傣族村,进村就是非常热闹的一个美食的集市,处处都是不同的美食,让人目不接暇。
摆摊的大多是当地傣族,这个傣族村的漂亮妹妹可以吧?她的泡鸡脚特别好吃。
她们的美食也是备受欢迎。
展开剩余76%这个凉拌蔬菜也是一等一流。
烤肉饼,用当地的香料——香茅草裹起来炸香,也是对好猪肉的最大贡献。
这是烤什么?大家猜猜。
烤鱼肯定是主要项目。
各种烤肉,也就是谁见谁爱,买了带走,村子里有人的最有面子,直接带到她家去吃一餐,喝一杯。
我们每一个人就买了街上自己喜欢的东西,到玉双的发小家,喝一个中午。
一桌子的美食,丰富多彩
这个傣家酸肉,看上去是草莓,其实是肉,是酸酸的肉,发酵之后酸酸的、生生的、脆脆的猪肉,有柠檬的酸,有香子的调料香,有小雀辣的刺激,非常过瘾。
这两种蘸料就是一桌子的灵魂伴侣:左边的螃蟹酱,右边的牛肉剁生,让每一个菜豆都生动起来.
这个嘎里罗蘸水,就是生的豌豆尖的灵魂伴侣,吃起来超级生态学,维生素满满。
这个油炸花饼,也是深得我心,在酸辣刺激的空隙,香酥甜蜜,芝麻香气弥漫,赞!
玉双发小家的院子里还有很多好东西,这个嘎里罗树,节满了好吃的嘎里罗。
还有满树的臭菜,下次来一个臭菜煎蛋,肯定是天下第一新鲜的美食。
发布于:云南省